Compassionate Cuisine: 125 Plant-Based Recipes from Our Vegan Kitchen
Soper-Kolton, Linda; Boan, Sara; Stevens, Kathy; Catskill Animal Sanctuary
Langue : anglais
Edité par Skyhorse, 2019
- Livre relié
- Occasion

Vendeur : Dream Books Co., Denver, CO, Etats-UnisDream Books Co.
Vendeur AbeBooks depuis 23 novembre 2023
Etat: Occasion - Moyen
EUR 5,73
Quantité disponible : 1 disponible
Ajouter au panierA propos de cet article
This copy has clearly been enjoyed—expect noticeable shelf wear and some minor creases to the cover. Binding is strong, and all pages are legible. May contain previous library markings or stamps.
N° de réf. du vendeur DBV.1510744371.A
- Titre
- Compassionate Cuisine: 125 Plant-Based Recipes from Our Vegan Kitchen
- Auteur
- Soper-Kolton, Linda; Boan, Sara; Stevens, Kathy; Catskill Animal Sanctuary
- Éditeur
- Skyhorse
- Année de publication
- 2019
- État de l'article
- acceptable
- Reliure
- Couverture rigide
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1510744371
- ISBN à 13 chiffres
- 9781510744370
Add love and stir! Written with love and authenticity, Compassionate Cuisine tells the story of one of the country’s oldest and most respected animal sanctuaries through its food. With humor and heart, Chef Linda Soper-Kolton and Chef Sara Boan, Catskill Animal Sanctuary’s vegan chefs, bring the Sanctuary’s culinary program, Compassionate Cuisine, to life through an array of recipes intended to inspire and delight. Their recipes have been savored and devoured by thousands of visitors to the Sanctuary, and they want to share them with the world. Interwoven with the recipes are the animals. Sanctuary founder and director Kathy Stevens writes for the voiceless many for whom the Sanctuary works so fervently to share the good news about how wonderful–and important–it is to consider compassion first when we eat.
Find diverse recipes such as:
- Blueberry Praline French Toast Casserole
- Homestead Granola and Vanilla Nut Milk
- Avocado Tartines with Peach Salsa
- Buffalo Cauliflower with Blue Cheese Dressing
- Chipotle Sweet Potato Stew with Lime Cashew Crema
- Thai Burgers with Spicy Peanut Sauce
- Moroccan Vegetable and Chickpea Tagine
- Chocolate Chip Cookie Dough Truffles
- And many more!
Catskill Animal Sanctuary wants the world to go vegan. It’s who they are. It’s what they do. It’s why hundreds of rescued farm animals call their place home. And it’s why they open their gates to thousands of visitors each year. Now, home cooks everywhere can enjoy the same delicious and compassionate cuisine served at the Sanctuary, and read about the people and animals that make the Catskill Animal Sanctuary such a special place.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
Sara Boan has been a vegan chef and culinary instructor at Catskill Animal Sanctuary since 2016. Sara holds degrees and certificates from Ohio University, The Natural Gourmet Institute for Health and Culinary Arts, and the Academy of Culinary Nutrition. Sharing her passion for delicious plant-based foods and living a compassionate vegan lifestyle are the great joys in her life. When she's not cooking, you can find her knitting and spinning with vegan fibers, snuggling with her cats, and spending time with her partner. Sara lives in Peekskill, New York.
Kathy Stevens in 2001, co-founded Catskill Animal Sanctuary, where her love of teaching, her belief that education has the power to transform, and her love of animals come together. Kathy is the author of Where the Blind Horse Sings and Animal Camp, two critically and popularly-acclaimed books about the work of Catskill, and a frequent contributor to books, podcasts, and articles on animal sentience, animal rights, and veganism. She takes her message of kindness to all beings and the urgent imperative of veganism to conferences and colleges in the US and Canada. Kathy lives on the grounds of Catskill in Saugerties, New York, with her dogs Chumbley and Scout, and kisses many critters every day.
Alexandra Shytsman is a food photographer, recipe developer, and blogger at The New Baguette. She lives in Syracuse, New York.
« A propos de ce titre » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
Dream Books Co.
Denver, CO, Etats-Unis
Vendeur AbeBooks depuis 23 novembre 2023
Frais d'expédition à l'intérieur de ce pays : Etats-Unis
| Article | 3 à 8 jours ouvrés | 2 à 5 jours ouvrés |
|---|---|---|
| Premier article | EUR 0,00 | EUR 1,79 |
Modes de paiement
Description de la boutique
Dream Books Co. recycles books back into the hands of readers. Shoppers can browse our complete selection of over 100,000 items online or visit our bookstore in Denver. Since 2008, we have kept over 13 million books out of landfills. We partner with non-profits, libraries, and schools to provide sustainable solutions for their books and media.
Spécialité
All types of used books.Profil professionnel du vendeur
CO, Etats-Unis
Conditions de vente
We guarantee the condition of every book as it's described on the Abebooks web
sites. If you're dissatisfied with your purchase (Incorrect Book/Not as
Described/Damaged) or if the order hasn't arrived, you're eligible for a refund
within 30 days of the estimated delivery date. If you've changed your mind about a
book that you've ordered, please use the Ask bookseller a question link to contact
us and we'll respond within 2 business days.
Droit de rétractation
Si vous êtes un consommateur, vous pouvez exercer votre droit de rétractation sur le contrat conformément à ce qui suit. Le mot « consommateur » désigne toute personne physique agissant à des fins qui n'entrent pas dans le cadre de son activité commerciale, artisanale ou professionnelle.
Informations concernant le droit de rétractation
Droit statutaire de rétractation
Vous avez le droit d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat dans les 14 jours sans donner de raison.
Le délai de rétractation expirera au bout de 14 jours à compter du jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prendrez physiquement possession de la dernière marchandise, du dernier lot ou de la dernière pièce.
Pour exercer votre droit de rétractation, remplissez électroniquement et envoyez une déclaration claire sur notre site Web, sous « Vos achats » dans « Votre compte ». Nous vous communiquerons sans délai un accusé de réception de cette rétractation sur un support durable (par exemple, par e-mail).
Pour respecter le délai de rétractation, il vous suffit d'envoyer votre message concernant l'exercice de votre droit de rétractation avant l'expiration du délai de rétractation.
Effets de la rétractation
Si vous exercez votre droit de rétractation sur ce contrat, nous vous rembourserons tous les paiements que vous avez effectués, y compris les frais de livraison (à l'exception des frais supplémentaires résultant du choix d'un mode de livraison autre que le type de livraison standard le moins cher que nous proposons).
Nous pouvons déduire du remboursement la perte de valeur de toute marchandise livrée, si la perte est le résultat d'une manipulation inutile de votre part.
Nous effectuerons le remboursement dans les meilleurs délais, et au plus tard 14 jours après le jour où nous aurons été informés de votre décision d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat.
Nous effectuerons le remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que vous avez utilisé pour la transaction initiale, sauf si vous en avez expressément convenu autrement ; en tout état de cause, aucuns frais ne vous seront facturés à la suite d'un tel remboursement.
Nous pouvons suspendre le remboursement jusqu'à ce que nous ayons reçu les marchandises ou que vous ayez fourni la preuve que vous avez renvoyé les marchandises, en fonction de la première éventualité.
Vous devez renvoyer les marchandises ou les remettre à Dream Books Co., Denver, Colorado, U.S.A., +1 720-996-1984, sans retard injustifié et, en tout état de cause, au plus tard 14 jours à compter du jour où vous nous avez communiqué votre décision de rétractation du présent contrat. Le délai est respecté si vous renvoyez les marchandises avant l'expiration du délai de 14 jours. Vous devrez prendre en charge les frais directs du renvoi des marchandises. Vous n'êtes responsable que de toute diminution de valeur des marchandises résultant d'une manipulation autre que celle nécessaire pour établir la nature, les caractéristiques et le fonctionnement des marchandises.
Exceptions au droit de rétractation
Le droit de rétractation ne s'applique pas à ce qui suit :
- Distribution de journaux, de revues ou de magazines, à l'exception des contrats d'abonnement ; et
- Fourniture d'un contenu numérique qui n'est pas fourni sur un support matériel (par exemple, sur un CD ou un DVD) si vous avez accepté, lors de votre commande, que nous puissions commencer à le livrer et que vous ne puissiez pas exercer votre droit de rétractation une fois la livraison commencée.
Conditions d'expédition
International packages exceeding 3 lbs may require additional postage.