Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods, 4th Edition

Langue : anglais

Edité par Amer Public Health Assn, 2001

087553175X / 9780875531755

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Détails bibliographiques

Titre
Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods, 4th Edition
Auteur
Downes, Frances Pouch [Editor]; Ito, Keith [Editor];
Éditeur
Amer Public Health Assn
Année de publication
2001
État de l'article
Good
Reliure
hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
087553175X
ISBN à 13 chiffres
9780875531755
Édition
4ème Édition
Poids de l'article
63 onces
Dimensions
8x1x11

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