The Complete Coffee Book: A Gourmet Guide to Buying, Brewing and Cooking

Perry, Sara

8 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Chronicle Books, San Francisco, California, U.S.A., 1991

0877018200 / 9780877018209

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Clean, tight, unmarked; very minimal wear; This volume begins with a short illustrated history of coffee, a survey of the many ways to brew it and tips on getting the best results from each method. In addition, here are 39 international recipes that use coffee as an ingredient.

N° de réf. du vendeur 002738

Titre
The Complete Coffee Book: A Gourmet Guide to Buying, Brewing and Cooking
Auteur
Perry, Sara
Éditeur
Chronicle Books, San Francisco, California, U.S.A.
Année de publication
1991
État de l'article
Very Good
Reliure
Soft cover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0877018200
ISBN à 13 chiffres
9780877018209
Illustrateur
Gowans, Edward

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