The Composition and Food Value of Margarine - Bulletin 10
Edité par Washington, D.C.: Institute of Margarine Manufacturers, 1927
- Livre broché
- Occasion
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A vintage softcover trade catalog by the Institute of Margarine Manufacturers, 24 pages. Saddle stapled binding. Thick paper wraps with the title and publishing institute information at the front cover. Printed in black and white on thick, deckle edge paper with many illustrations throughout. This catalog has been glued into brown paper wraps. 1729 24 and Inst. of Margarine Mfrs. in black ink at the front cover of those wraps. Toning and slight rubbing to the covers of the catalog Small, closed tears to the edges of the covers as well. Otherwise, pages are clean and free of writing. The binding is tight and strong, with no loose pages. A bulletin intended to set forth the fact that Margarine, also called Oleomargarine, is a clean, pure and wholesome article of food, and that it is scientifically made of the food products of American Agriculture under government inspection. Further, this bulletin argues, It therefore has a rightful place in our diet as well as in our economic system. With sections entitled Discovery of Margarine, Kinds of Margarine, How Margarine is Made, Government Supervision and Control Over the Manufacture of Margarine, The Food Value of Margarine, The Economic Phases of the Margarine Problem, and Opinions of Educators and Statesmen on Margarine and Margarine Legislation, among others. …
N° de réf. du vendeur Trade-610
Détails bibliographiques
- Titre
- The Composition and Food Value of Margarine - Bulletin 10
- Auteur
- Institute of Margarine Manufacturers
- Éditeur
- Washington, D.C.: Institute of Margarine Manufacturers
- Année de publication
- 1927
- État de l'article
- Very Good
- Reliure
- Soft cover
- Catalogues du vendeur
- Trade Manuals
Riverby Books
Fredericksburg, VA, Etats-Unis
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