Comprehensive Food Fermentation and Biotechnology, Vols. I and II

Edited by Ashok Pandey, Carlos Ricardo Soccol, Edgard Gnansounou, Christian Larroche, Poonam Singh NeeNigam and Claude Glles Dussap

Edité par Asiatech Pub, 2010
Etat : Occasion

Vendu par Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, Inde

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