A Concise Encyclopaedia of Gastronomy: Section IX - Cheese also an Analytical Cross-Index to Sections I to VIII.

Edité par London: Wine and Food Society, 1948., 1948

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Reprinted hard cover book in good condition. No dust jacket. General wear and some discolouration to edges of boards and to spine. Pages tanned throughout. 8vo. 100pp.

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Détails bibliographiques

Titre
A Concise Encyclopaedia of Gastronomy: Section IX - Cheese also an Analytical Cross-Index to Sections I to VIII.
Auteur
Simon, Andre L (ed)
Éditeur
London: Wine and Food Society, 1948.
Année de publication
1948
État de l'article
Good
Jaquette
No Jacket
Reliure
Hardcover
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