Concise Foraging Guide

Tiffany Francis-Baker

26 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Bloomsbury Publishing PLC, GB, 2021

1472984749 / 9781472984746

Série : Livre 12 sur 12 - Concise Guides

Vendeur : Rarewaves USA, HEBRON, KY, Etats-UnisRarewaves USA

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This practical pocket guide, published in association with the Wildlife Trusts, includes 194 edible fruits, nuts and seeds, flowers, greens and vegetables, herbs, roots, whole plants, fungi, seaweeds and shellfish that you can forage in the UK and Europe.Each species account includes accurate artworks and concise descriptions outlining essential details to help you identify species in the field, as well as information on where you can find species and helpful tips on how to cook and bake with the food you forage.The author's introduction offers practical advice on foraging safely and legally and outlines how to prepare and preserve your foraged foods, including making mead and jam, drying herbs, storing mushrooms for later use and how to safely prepare foraged shellfish.

N° de réf. du vendeur LU-9781472984746

Titre
Concise Foraging Guide
Auteur
Tiffany Francis-Baker
Éditeur
Bloomsbury Publishing PLC, GB
Année de publication
2021
État de l'article
New
Reliure
Paperback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1472984749
ISBN à 13 chiffres
9781472984746
Poids de l'article
186 grammes
Série
Livre 12 sur 12: Concise Guides

Rarewaves USA

HEBRON, KY, Etats-Unis

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