Can We Just Cook?: All-Purpose, Laid-Back Recipes
Langue : anglais
Edité par S&S/Simon Element, 2026
- Livre relié
- Neuf

Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-UnisBooks Puddle
Vendeur AbeBooks depuis 22 novembre 2018
Etat: Neuf
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- Titre
- Can We Just Cook?: All-Purpose, Laid-Back Recipes
- Auteur
- Broussard, Matthew
- Éditeur
- S&S/Simon Element
- Année de publication
- 2026
- État de l'article
- New
- Reliure
- Couverture rigide
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1668077140
- ISBN à 13 chiffres
- 9781668077146
In Now We’re Cooking, Matt Broussard—known to millions as @ACookNamedMatt proves that great food isn’t complicated.
Matt’s superpower is making things easy, not just making them look easy. Drawing inspiration from the Texas border to Asia and back again he gives home cooks of all levels weeknight-friendly recipes with punch that can be made efficiently:
- Warm Lacinato Kale Caesar with Crispy Chickpeas
- Spicy Cold Korean Noodles
- The Creamiest, Cheesiest Mac and Cheese
- Grilled Korean Short Ribs
- OG Beef Birria
- Cold Corn Soup
- Butter-Basted Steak
- Charred Broccolini with Cotija Dressing
- Crispy Salmon with Toasted Miso Corn
- Spatchcocked Roast Chicken with Hasselback Potatoes
- Tender Biscuits with Honey Butter
- Farro Risotto with Roasted Mushrooms and Squash
- Chai Flan
Here, too, Matt shares the best tricks he’s learned in his grandma’s kitchen and top restaurants where Matt broke out in Seattle’s electric dining scene.
Anyone can do this, and Matt makes you want to learn.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
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