Cook s Encyclopaedia

Stobart, Tom

17 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Grub Street Publishing, 2016

1910690090 / 9781910690093

Vendeur : moluna, Greven, Allemagnemoluna

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

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Here in almost 500 pages is a descriptive compendium of just about everything we eat and how we cook it. Arranged alphabetically, from Abalone to Zampone, the fascinating entries in the book deal with the ingredients and processes used in cooking.Kl.

N° de réf. du vendeur 117696724

Titre
Cook s Encyclopaedia
Auteur
Stobart, Tom
Éditeur
Grub Street Publishing
Année de publication
2016
État de l'article
New
Reliure
Couverture souple
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1910690090
ISBN à 13 chiffres
9781910690093

moluna

Greven, Allemagne

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