Cookery And Pastry. As Taught And Practised By Mrs. Maciver, Teacher Of Those Arts In Edinburgh. A New Edition, With Additions. To Which Are Added, Figures Of Dinner And Supper Courses, From Five To Fifteen Dishes. Also A Correct List Of Every Thing In Season For Every Month In The Year.

Langue : anglais

Edité par Printed for C. Elliot And T. Kay., London., 1789

Vendeur : James Hine, Ilminster, Somerset, Royaume-UniJames Hine

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A new edition, with additions, 1789. Lacks pages 183/186, and pages 199/202, also the last page which is a list of things in season for October, November and December. Small piece torn from the lower corner of the advertisement page (no loss of text). Text heavily marked with cookery spills throughout. Page corners generally scruffy and turned. The book is generally marked throughout and has been heavily used, Front and rear endpapers missing. Bound in contemporary quarter leather with marbled paper covered boards. Corners heavily rubbed and two corners of the front board missing. Externally a very poor copy although everything is still hanging together well. A scarce and early cookery book but as I have said in very poor condition.

N° de réf. du vendeur 006560

Détails bibliographiques

Titre
Cookery And Pastry. As Taught And Practised By Mrs. Maciver, Teacher Of Those Arts In Edinburgh. A New Edition, With Additions. To Which Are Added, Figures Of Dinner And Supper Courses, From Five To Fifteen Dishes. Also A Correct List Of Every Thing In Season For Every Month In The Year.
Auteur
Maciver, Mrs.
Éditeur
Printed for C. Elliot And T. Kay., London.
Année de publication
1789
État de l'article
Poor
Jaquette
No Jacket
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
Édition
5th or later Edition
Poids de l'article
1 kilogramme
Dimensions
12mo - over 6¾ - 7¾" tall

James Hine

Ilminster, Somerset, Royaume-Uni

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