The Cooking of the Eastern Mediterranean: 215 Healthy, Vibrant, and Inspired Recipes
Paula Wolfert
ISBN 10: 0060166517 ISBN 13: 9780060166519
Edité par Ecco, 1994
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Hardcover
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A propos de cet article
Description :
May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0060166517I4N00
Synopsis :
Winner of the James Beard Foundation's Lifetime Achievement Award
À propos de l'auteur:
Paula Wolfert is an expert on Mediterranean food and the author of nine cookbooks, including The Food of Morocco, Mediterranean Clay Pot Cooking, The Slow Mediterranean Kitchen, and The Cooking of Southwest France. Wolfert has won the James Beard Award, the Julia Child Award, the M. F. K. Fisher Award, and the Tastemaker Award, and was a finalist for the André Simon Award. A regular columnist for Food & Wine, Wolfert lives in Sonoma, California.
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Détails bibliographiques
Titre : The Cooking of the Eastern Mediterranean: ...
Éditeur : Ecco
Date d'édition : 1994
Reliure : Hardcover
Etat : Very Good
Etat de la jaquette : No Jacket