The Cooking of SPAIN AND PORTUGAL *Two Book Set in Slipcase* Foods of the World Series
Peter S. Feibleman and the Editors of Time-Life Books
Langue : anglais
Edité par Time-Life Books, New York, 1970
- Livre relié
- Occasion
Vendeur : COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, CanadaCOOK AND BAKERS BOOKS
Vendeur AbeBooks depuis 6 août 1999
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**Bundle Up & Save On Postage** *Two Book Set in Slipcase* Pictorial hard cover: without flaw, 9 X 11" 208 pages, plus, Metal coil bound Recipe book without flaw, 6 X 9", Slipcase has small mark on back panel, otherwise without flaw. Together the two books plus the slipcase weigh over 1 kg. Like the people of the Iberian Peninsula, the cooking of this region is a blend of many ingredients. The blend is complex at times, but the ingredients are not disguised and never spiced to alter basically simple tastes. The strength of Iberian cooking is natural, and its subtlety is derived from the combination of ingredients. Beautifully illustrated throughout. The Recipe Booklet was designed for use in the kitchen. It contains all of the 66 recipes printed in the hard cover copy plus 39 more.
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- Titre
- The Cooking of SPAIN AND PORTUGAL *Two Book Set in Slipcase* Foods of the World Series
- Auteur
- Peter S. Feibleman and the Editors of Time-Life Books
- Éditeur
- Time-Life Books, New York
- Année de publication
- 1970
- État de l'article
- Near Fine
- Reliure
- Hardcover
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0809400391
- ISBN à 13 chiffres
- 9780809400393
- Illustrateur
- Dmitri Kessel and Brain Seed - Photography
- Édition
- Revised
- Catalogues du vendeur
- Cookbooks, Food & Drink, Cooking : European, Cooking : Time-Life Series
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Revue de presse
"The Inner Life of Cats is filled with shining prose, moments of sheer cat joy--and intimate, careful scientific observation. Thomas McNamee's naturalist's eye, combined with his humor and heart, bring the always wild, yet domesticated cat into delightful, insightful focus."―Cat Warren, New York Times bestselling author of What the Dog Knows
"Learn how to give your cat an emotionally satisfying life and create a greater bond with you."―Temple Grandin, author of Animals in Translation
"[An] affectionate love letter to his own cat Augusta and a perceptive analysis of feline psychology and biology that shatters common assumptions about these animals."―Library Journal
"Tom McNamee has provided a great service not just to cat lovers but to people like me, who don't much care for them. In this wise, humane, deeply researched book, he makes a persuasive case that these creatures are much more interesting, mysterious, and complicated than we ever gave them credit for. And they probably have misgivings about some of us, too."―Charles McGrath, former editor, New York Times Book Review
"An affectionate yet realistic portrait of felis silvestris catus and a definite boon to anyone contemplating adopting a cat."―Kirkus Reviews
"Cats are fascinating beings who often get the short end of the stick when they're casually and wrongly dismissed as mysterious, solitary, and unemotional animals when compared, for example, to dogs, or when they're accused of being vicious predators on wildlife. In fact, cats, just like Mr. McNamee's beloved Augusta, are highly intelligent, emotional, and sentient animals who have rich and deep inner lives, as well documented in this seminal book in which heartwarming stories and scientific data are nicely woven together. Thomas McNamee's latest book is a much needed corrective and myth-buster for which cat lovers and cats around the world will be most grateful."―Marc Bekoff, author of The Animals' Agenda: Freedom, Compassion, and Coexistence in the Human Age
"Elegant and absorbing, The Inner Life of Cats offers fascinating insights into the interior world of these mysterious and compelling animals. Required reading for anyone who lives with, loves, or has ever wondered about the deep and ancient connections we share with these magnificent creatures."―Barbara Natterson-Horowitz, MD and Kathryn Bowers, co-authors of Zoobiquity: The Astonishing Connection Between Human and Animal Health
"To see an animal in so many ways: as a scientist, a naturalist, a human being, and a writer of uncommon sensitivity, this is Tom McNamee's The Inner Life of Cats; and this book is a gift."―Dorothy Kalins, founding editor, Saveur
"The Inner Life of Cats is a remarkably charming, intelligent, and heartfelt book about cats and humans. In places it moved me to tears and, at other places, to broad grins. Thomas McNamee has brilliantly combined his own experiences with cats and information gleaned from scientific studies, all in immensely readable pages. Every cat-lover should read this fine book."―Pat Shipman, author of The Animal Connection: A New Perspective on What Makes Us Human
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COOK AND BAKERS BOOKS
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