Cooking nutrition(Chinese Edition)

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Language:Chinese.Paperback. Pub Date: 2016-10-01 Pages: 265 Publisher: tourism education press the cooking nutrition plan for the reform of higher vocational cooking specialty courses one of series of teaching materials.To highlight to the employment as the guide. ability as the standard. developing skills as the core of the concept of vocational education training. textbook in the process of writing the attention subject knowledge in practice. the application of.

N° de réf. du vendeur DO021628

Détails bibliographiques

Titre
Cooking nutrition(Chinese Edition)
Auteur
GAO JIN LAN ZHU
État de l'article
New
Reliure
paperback
ISBN à 10 chiffres
7563734430
ISBN à 13 chiffres
9787563734436

liu xing

Nanjing, JS, Chine

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Spécialité

Chemistry, Mathematics, Computer, Physics, Environment, Social Sciences

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