Le Cordon Bleu Quick Classics
Wright, Jeni; Le Cordon Bleu Chefs
ISBN 10: 0304351806 ISBN 13: 9780304351800
Edité par UNKNO, 1999
Ancien(s) ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur
Idaho Youth Ranch Books, Boise, ID, Etats-Unis
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A propos de cet article
Description :
A copy that has been read, but remains in excellent condition. Pages are intact and are not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. There are no stickers on book or rips in dust cover. N° de réf. du vendeur B-05-03-08-0763
Synopsis :
From the famous French cooking school, here are sophisticated, delicious dishes that take a fraction of the time you'd expect. More than 100 recipes, all created with the demands of a busy lifestyle in mind, will inspire you to cook dishes you may have thought beyond your inary range. Try individual cheese souffles. Thai vegetable stir fry, salmon fillets with a sesame crust, chicken tagine, au vin, duck breasts with honey coriander sauce, roasted Mediterranean vegetables, gratin dauphinois, chocolate vacherin, crepes suzette and much more.
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Détails bibliographiques
Titre : Le Cordon Bleu Quick Classics
Éditeur : UNKNO
Date d'édition : 1999
Reliure : Couverture rigide
Etat : Very Good