Cordon Bleu Recipes and Techniques: Pastry, Cakes and Biscuits: Everything You Need to Know from the French Culinary School (Le Cordon Bleu recipes & techniques)

Jeni Wright, Eric Treuille,Cordon Bleu

ISBN 10: 0304351261 ISBN 13: 9780304351268
Edité par Cassell Illustrated, 1998
Langue: anglais
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