Correlation of subjective-objective methods in the study of odors and taste. A symposium presented at the Seventieth Annual Meeting American Society for Testing and Materials. Boston, Mass., 25-30 June, 1967. ASTM Special Technical Publication No. 440.

Edité par Philadelphia: ASTM, 1968

A propos de cet article

107 Seiten Ehem. Bibliotheksexemplar mit Stempel und Signatur. Noch GUTER Zustand, ein paar sichtbare Gebrauchsspuren, Einband bestoßen und berieben, Seiten leicht vergilbt. Kleinere Anstreichungen möglich. Dieses Buch stammt aus den Beständen einer Bibliothek für Ernährungswissenschaften. Wir haben Hunderte solcher Bücher auf Lager, sprechen Sie uns bei Interesse einfach darauf an. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 330.

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Détails bibliographiques

• Titre: Correlation of subjective-objective methods in the study of odors and taste. A symposium presented at the Seventieth Annual Meeting American Society for Testing and Materials. Boston, Mass., 25-30 June, 1967. ASTM Special Technical Publication No. 440.
• Éditeur: Philadelphia: ASTM
• Date de parution: 1968
• Langue: anglais
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  • VN Ernährungswissenschaft