County Social

Langue : anglais

Edité par Assembly Press, CA, 2024

1738009807 / 9781738009800

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A spirited collection of photos and interviews that celebrate PEC wineries, cideries, breweries, and distilleries.Best known for its pioneering cool-climate wineries, Prince Edward County is now home to a vibrant craft beverage industry that includes cideries, breweries, and distilleries. In County Social, over forty local makers share how they got started and what keeps them going, giving readers a unique look at the people and processes behind their favourite bottles and cans. Plus, a handful of recipes by some of the County's most celebrated chefs offers up inspiration for food and drink pairings.Featuring full-colour photos and sessionable interviews that cover farming, developing recipes, canning, tourism-and everything in between-County Social raises a glass to PEC's distinctive and award-winning drinkmakers.Royalties from sales of the book will support Alternatives for Women, a County-based organization that advocates on behalf of women and children.

N° de réf. du vendeur LU-9781738009800

Titre
County Social
Auteur
Natalie Wollenberg
Éditeur
Assembly Press, CA
Année de publication
2024
État de l'article
New
Reliure
Paperback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1738009807
ISBN à 13 chiffres
9781738009800

Rarewaves USA

HEBRON, KY, Etats-Unis

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