Craveable Obsessed Journals of Food Addicted Chef
Langue : anglais
Edité par The Cookbook Creative (August 7, 2024), 2024
- Livre broché
- Neuf

Vendeur : Home-set, Mannheim, AllemagneHome-set
Vendeur AbeBooks depuis 13 avril 2026
Etat: Neuf
EUR 45,38
Quantité disponible : 2 disponibles
Ajouter au panierA propos de cet article
? Craveable Obsessed placed 4th in the 2025 Gourmand World Cookbook Awards (Food & Mental Health category)-a global honor celebrating the book's impact on culinary and mental wellness storytelling.Craveable Obsessed: Journals of a Food-Addicted Chef is not just a cookbook-it's a confession, a comeback, and a call to healing.Chef Jeffrey Schlissel knows food intimately-how to elevate it, how to hide behind it, and how it nearly cost him everything. As a celebrated chef and food addict in recovery, Jeffrey lays bare his journey through addiction, depression, and the kitchen walls that masked it all. This raw and unfiltered memoir peels back the layers of his culinary career to reveal the painful truth: food wasn't just fuel-it was a weapon, a crutch, and a lie.Part personal diary, part recovery narrative, and part recipe journal, Craveable Obsessed invites readers into the mind of a man who nearly gave up-and the food that helped him come back. Through intimate storytelling and mindful, whole-ingredient recipes, this book is for anyone who has ever used food to cope, to disappear, or to survive.Inside you'll find:Personal essays and journal entries from the brink of burnoutChef-driven, health-conscious recipes designed for food lovers in recoveryReflections on mental health in the hospitality industryA powerful message: it's okay not to be okay-and healing doesn't start with perfection, it starts with truth.Whether you're a fellow chef, a silent struggler, or someone simply looking for recipes with real soul, Craveable Obsessed reminds us that we don't heal by hiding. We heal by telling the story, one plate at a time. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 333. …
N° de réf. du vendeur IB-16810441
- Titre
- Craveable Obsessed Journals of Food Addicted Chef
- Auteur
- Jeffrey Schlissel
- Éditeur
- The Cookbook Creative (August 7, 2024)
- Année de publication
- 2024
- État de l'article
- Neu
- Reliure
- Softcover/Taschenbuch
- Langue
- anglais
- ISBN à 13 chiffres
- 9798989252091
- Poids de l'article
- 333 grammes
Craveable Obsessed: Journals of a Food Addicted Chef
An unfiltered, award-winning memoir of food, obsession, and the fire that saved a life.
This is not your typical chef story.
This is a raw, confessional dive into the mind of Chef Jeffrey Schlissel—a man who built his career around food while silently drowning in addiction to it.
From the intensity of professional kitchens to the private spiral of binge cycles and self-sabotage, Craveable Obsessed unpacks the battle between flavor and fear, hunger and healing. It’s brutally honest. Sometimes funny. Always human.
Whether you’ve faced food addiction, burnout, or simply want to understand what it means to chase purpose through pain, this book will shake something loose in you.
🟢 Finalist, 2025 Gourmand World Cookbook Awards (Mental Health Category)
🟢 Featured on FOX, Channel 8, and Channel 13
Inside you’ll find:
-
A powerful mental health journey grounded in culinary chaos
-
Gritty stories from the line, therapy couch, and recovery journal
-
Reflections on parenting, purpose, and survival
-
A call to those who feel alone at the table
📘 Craveable Obsessed is more than a memoir.
It’s a reminder that you’re not broken. You’re just not done yet.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
« A propos de ce titre » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
Home-set
Mannheim, Allemagne
Vendeur AbeBooks depuis 13 avril 2026
Frais d'expédition de Allemagne vers Etats-Unis
| Article | 10 à 12 jours ouvrés | 8 à 10 jours ouvrés |
|---|---|---|
| Premier article | EUR 49,90 | EUR 75,00 |
Modes de paiement
- Chèque
Spécialité
BuchProfil professionnel du vendeur
Home-set
Allemagne
Droit de rétractation
Si vous êtes un consommateur, vous pouvez exercer votre droit de rétractation sur le contrat conformément à ce qui suit. Le mot « consommateur » désigne toute personne physique agissant à des fins qui n'entrent pas dans le cadre de son activité commerciale, artisanale ou professionnelle.
Informations concernant le droit de rétractation
Droit statutaire de rétractation
Vous avez le droit d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat dans les 14 jours sans donner de raison.
Le délai de rétractation expirera au bout de 14 jours à compter du jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prendrez physiquement possession de la dernière marchandise, du dernier lot ou de la dernière pièce.
Pour exercer votre droit de rétractation, remplissez électroniquement et envoyez une déclaration claire sur notre site Web, sous « Vos achats » dans « Votre compte ». Nous vous communiquerons sans délai un accusé de réception de cette rétractation sur un support durable (par exemple, par e-mail).
Pour respecter le délai de rétractation, il vous suffit d'envoyer votre message concernant l'exercice de votre droit de rétractation avant l'expiration du délai de rétractation.
Effets de la rétractation
Si vous exercez votre droit de rétractation sur ce contrat, nous vous rembourserons tous les paiements que vous avez effectués, y compris les frais de livraison (à l'exception des frais supplémentaires résultant du choix d'un mode de livraison autre que le type de livraison standard le moins cher que nous proposons).
Nous pouvons déduire du remboursement la perte de valeur de toute marchandise livrée, si la perte est le résultat d'une manipulation inutile de votre part.
Nous effectuerons le remboursement dans les meilleurs délais, et au plus tard 14 jours après le jour où nous aurons été informés de votre décision d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat.
Nous effectuerons le remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que vous avez utilisé pour la transaction initiale, sauf si vous en avez expressément convenu autrement ; en tout état de cause, aucuns frais ne vous seront facturés à la suite d'un tel remboursement.
Nous pouvons suspendre le remboursement jusqu'à ce que nous ayons reçu les marchandises ou que vous ayez fourni la preuve que vous avez renvoyé les marchandises, en fonction de la première éventualité.
Vous devez renvoyer les marchandises ou les remettre à Home-set, Mannheim, Germany, sans retard injustifié et, en tout état de cause, au plus tard 14 jours à compter du jour où vous nous avez communiqué votre décision de rétractation du présent contrat. Le délai est respecté si vous renvoyez les marchandises avant l'expiration du délai de 14 jours. Vous devrez prendre en charge les frais directs du renvoi des marchandises. Vous n'êtes responsable que de toute diminution de valeur des marchandises résultant d'une manipulation autre que celle nécessaire pour établir la nature, les caractéristiques et le fonctionnement des marchandises.
Exceptions au droit de rétractation
Le droit de rétractation ne s'applique pas à ce qui suit :
- Distribution de journaux, de revues ou de magazines, à l'exception des contrats d'abonnement ; et
- Fourniture d'un contenu numérique qui n'est pas fourni sur un support matériel (par exemple, sur un CD ou un DVD) si vous avez accepté, lors de votre commande, que nous puissions commencer à le livrer et que vous ne puissiez pas exercer votre droit de rétractation une fois la livraison commencée.