Le Cuisinier Moderne, Qui apprend à donner toutes sortes de Repas, En Gras & en Maigre, d'une maniére plus délicate que ce qi en a été écrit jusqu' à présent; Divisé en Cinq Volumes Dedié A Sen Altesse Serenissime MONSEIGNEUR LE PRINCE D'ORANGE ET DE NASSAU, &c.

La Chapelle, Vincent

Edité par Daniel MORCRETTE 1984 (1762), Luzarches, France, 1984
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