Culinary Carving and Plate Decorating

Langue : anglais

Edité par Intl Culinary Consultants, 1997

0939763079 / 9780939763078

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[ No Hassle 30 Day Returns ][ Ships Daily ] [ Underlining/Highlighting: NONE ] [ Writing: NONE ] [ Edition: First ] Publisher: I.C.C. Pub Date: 1/1/1997 Binding: Hardcover Pages: 128 First edition.

N° de réf. du vendeur 6703992

Titre
Culinary Carving and Plate Decorating
Auteur
Harvey Rosen, Jonathan S. Rosen
Éditeur
Intl Culinary Consultants
Année de publication
1997
État de l'article
Good
Reliure
Couverture rigide
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0939763079
ISBN à 13 chiffres
9780939763078

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