The Culinary Chronicle, Bd.2, The Best of Italy & California [Gebundene Ausgabe] von Christine Messer Hausch (Autor), Bruno Hausch (Autor), Christine Messer Hausch (Autor), Hans-Albert Stechl (Autor), Urs Mäder (Autor), Chris Meier (Autor)

Langue : anglais

Edité par Hädecke, Hädecke, 1998

377500601X / 9783775006019

Vendeur : BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, AllemagneBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 14 juillet 2011

Livre relié

Etat: Occasion - Assez bon

EUR 179,00

EUR 39,95 expédition 
Expédition depuis Allemagne vers Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible

Ajouter au panier
Retours gratuits sous 30 jours

A propos de cet article

Essen ist Kultur Auf dieser Erkenntnis basiert THE CULINARY CHRONICLE mit dem Ziel , das globale Gut der Eßkultur zu dokumentieren - jedes Jahr aufs Neue, mit aufwendig recherchierten und gestalteten Beiträgen über entdeckungswürdige Regionen. Das Buch wagt sich mit seinem Konzept an eine neue Dimension heranes will Zeitdokument sein, kulinarische Informationen für Augen und Kopf bieten und gleichzeitig mit der modernen Gestaltung, großzügigen Bildstrecken und hochwertigen Verarbeitung Genuß vermitteln und die Sinne beflügeln. Der zweite Band dokumentiert die kulinarischen Höhepunkte Kaliforniens und Italiens, berichtet über Top-Köche, -Restaurants und -Hotels, beschreibt Märkte, Ingredienzen und kulinarische Trends. Über den Autor: Hans-Albert Stechl lebt und arbeitet als studierter Jurist und gelernter Journalist in Freiburg. Seit über 25 Jahren schreibt er unter anderem in seinem 400 Jahre alten Bauernhaus in der Toskana die Kolumnen für die Badische und Basler Zeitung sowie für den Feinschmecker. Außerdem hat er bereits an die 30 Bücher zu kulinarischen und Reisethemen, insbesondere über die Toskana, Provence, Elsass, Baden und Schwaben, veröffentlicht. I first found this book when I was in school in switzerland. Al Bersagliere, Massimo Ferrari, Goito * Al Sorriso, Luisa Valazza, Soriso * Ambasciata, Fratelli Tamani, Quistello * Antica Osteria del Ponte, Familie Santin, Cassinetta di Lugagnano * Dal Pescatore, Nadia Santini, Canneto sull'Oglio * Don Alfonso, Alfonso Iaccarino, S. Agata Sui Due Golfi * Enoteca Pinchiorri, Annie Feolde, Firenze * Gambero Rosso, Fulvio Pierangelini, San Vincenzo * Gualtiero Marchesi, Erbusco * La Tenda Rossa, Familien Salcuni und Santandrea, San Casciano in Val di Pesa KalifornienSan FranciscoFleur de Lys, Hubert Keller, San Francisco * French Laundry, Thomas Keller, Yountville, Napa-Valley * Jardiniä¿e, Traci Des Jardins, San Francisco * La Folie, Roland Passot, San Francisco * Ritz-Carlton Dining Room, Silvain Portay, San Francisco Los AngelesCampanile, Mark Peel, Los Angeles * Citrus, Michel Richard, Los Angeles * Joe's Restaurant, Joe Miller, Venice * Jozu Restaurant, Suzanne Tracht, Los Angeles * L'Orangerie, Gerard Ferry, West Hollywood * Pascal, Pascal Olhat, Newport Beach * Patina, Joachim Splichal, Los Angeles San DiegoDobson's Restaurant, Max Elfman, San Diego * George's at the Cove, Scott Meskan, La Jolla * Mille Fleurs, Martin Woesle, Rancho Santa Fe Rancho Valencia Resort, Steve Summer, Rancho Santa Fe * Wine Sellar the Brasserie, Douglas Organ, San Diego I thought that this book was one of the best ideas for a cook book that I've ever seen After I got the first one I went right back to the book store and got the next one. Now I have to weight for the third Co-Autor Christine Messer Hausch Illustrationen Bruno Hausch Übersetzer Claudia Spinner Zusatzinfo 500 farb. Fotos Sprache englisch; deutsch Maße 245 x 315 mm Gewicht 3710 g Einbandart Leinen im Schuber Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Länderküchen ISBN-10 3-7750-0601-X 377500601X ISBN-13 978-3-7750-0601-9 9783775006019 Italien Küche Kalifornien Kochen Kochbuch In deutscher Sprache. 496 pages. 34,4 x 26,9 x 4,7 cm.…

N° de réf. du vendeur BN14450

Titre
The Culinary Chronicle, Bd.2, The Best of Italy & California [Gebundene Ausgabe] von Christine Messer Hausch (Autor), Bruno Hausch (Autor), Christine Messer Hausch (Autor), Hans-Albert Stechl (Autor), Urs Mäder (Autor), Chris Meier (Autor)
Auteur
Christine Messer Hausch (Autor), Bruno Hausch (Autor), Christine Messer Hausch (Autor), Hans-Albert Stechl (Autor), Urs Mäder (Autor), Chris Meier (Autor)
Éditeur
Hädecke, Hädecke
Année de publication
1998
État de l'article
gut
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
377500601X
ISBN à 13 chiffres
9783775006019
Édition
1998.
Poids de l'article
3 710 grammes

BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer

Wahlstedt, Allemagne

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 14 juillet 2011

Frais d'expédition de Allemagne vers Etats-Unis

Article9 à 29 jours ouvrés8 à 19 jours ouvrés
Premier articleEUR 39,95EUR 49,95
Les délais de livraison sont fixés par les vendeurs et varient en fonction du transporteur et du lieu. Les commandes transitant par les douanes peuvent être retardées et les acheteurs sont responsables de tous les droits ou frais associés. Les vendeurs peuvent vous contacter au sujet de frais supplémentaires afin de couvrir toute augmentation des coûts d'expédition de vos articles.

Modes de paiement

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Chèque
  • Facture
  • Paypal
  • Virement bancaire

Description de la boutique

ANTIQUARIAT *** LITERATUR RECHERCHE *** BUCHSERVICE *** ANTIQUARISCHE SUCHE Sollten Sie auf der Suche nach einem (ggf.raren/vergriffenen) Fachbuch sein, nutzen Sie einfach unseren persönlichen Service rund ums Buch. Wir besorgen jedes lieferbare Buch schnellstmöglich (sowie CDs, Kassetten, Spiele, Fortsetzungen, Fachzeitschriften etc.) und lösen auch anspruchsvollere Aufgaben - testen Sie uns! Für Kunden, die nach bestimmten Buchtiteln suchen, bieten wir einen unverbindlichen und kostenlosen Recherche-Service. Dank unserer guten Vernetzung kann unser Buchservice oft selbst solche Bücher aufspüren, die auf dem Markt bereits seit langem vergriffen sind. ANTIQUARIAT *** LITERATUR RECHERCHE *** BUCHSERVICE *** ANTIQUARISCHE SUCHE Impressum: BuchService Lars Lutzer - Einzelunternehmung -Alte Landstr. 39- 23812 Wahlstedt- TEL: +49 (0) 176 / 63887918 Email: L.LUTZER(AT)LLU-BUCHSERVICE(PUNKT)DE , UID: DE277819159…

Profil professionnel du vendeur

BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer

Allemagne