Culinary Herbs and Spices: A Global Guide

Langue : anglais

Edité par ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY, 2021

1839161566 / 9781839161568

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The aim of this book is to bring together current knowledge of thirty of the most commonly used culinary herbs and spices globally in an accessible dictionary format.InhaltsverzeichnisrnrnIntroduction Allspice Basil (Sweet Basil) Bay Leaf.

N° de réf. du vendeur 400178126

Titre
Culinary Herbs and Spices: A Global Guide
Auteur
Opara, Elizabeth I.|Chohan, Magali
Éditeur
ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY
Année de publication
2021
État de l'article
New
Reliure
Gebunden
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1839161566
ISBN à 13 chiffres
9781839161568

moluna

Greven, Allemagne

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