The Culinary Professional

Langue : anglais

Edité par Goodheart-Willcox, 2015

1631264370 / 9781631264375

Vendeur : Avitar Books, Springfield, OH, Etats-UnisAvitar Books

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N° de réf. du vendeur 09230

Titre
The Culinary Professional
Auteur
Draz, John; Koetke, Christopher
Éditeur
Goodheart-Willcox
Année de publication
2015
État de l'article
Very Good
Reliure
hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1631264370
ISBN à 13 chiffres
9781631264375
Édition
Third Edition, Text.
Poids de l'article
75 onces
Dimensions
8x1x11

Avitar Books

Springfield, OH, Etats-Unis

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