Cultivation and Biochemical Constituents of Kappaphycus alvarezii: Cultivation of K. alvarezii

Suresh Kumar, K. und P. V. Subba Rao:

ISBN 10: 3659343021 / ISBN 13: 9783659343025

Edité par LAP Lambert Academic Publishing, 2015

A propos de cet article

100 Seiten Am unteren Buchschnitt mittels Stempel als "Mängelexemplar" gekennzeichnet, jedoch innen wie außen ein sehr gutes Exemplar, fast wie neu. Die Leseseiten sind tadellos, sauber und ohne Anstreichungen. 9783659343025 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 220 Taschenbuch, Größe: 15.2 x 0.7 x 22.9 cm.

N° de réf. du vendeur 256907

Détails bibliographiques

• Titre: Cultivation and Biochemical Constituents of Kappaphycus alvarezii: Cultivation of K. alvarezii
• Éditeur: LAP Lambert Academic Publishing
• Date de parution: 2015
• Langue: anglais
• ISBN à 10 chiffres: 3659343021
• ISBN à 13 chiffres: 9783659343025
• Reliure: Couverture souple
• Édition: Illustrated.
• Catalogues du vendeur:
  • Fachbücher

A propos de ce titre

Synopsis

Les macroalgues marines, généralement appelées algues, pourraient être qualifiées de « plantes océaniques prometteuses pour le futurisme », avec une immense valeur économique et commerciale. Ayant des rôles écologiques vitaux dans les écosystèmes marins, leur potentiel en tant que légumes verts dans plusieurs pays maritimes, ainsi que leurs phycocolloïdes et bioactifs, ne peuvent être parallèles. Reconnaissant ces faits, ces ressources biologiques marines renouvelables uniques sont reconnues comme des cultures aquacoles potentielles pour le XXIe siècle. Cependant, la chimie des algues est distincte et intrigante. Cette recherche fournit des détails concernant la culture de l'algue Kappaphycus alvarezii, sa composition nutritionnelle, les propriétés fonctionnelles de son concentré de protéines, son potentiel antioxydant, ainsi que la phycoremédiation des métaux lourds à l'aide de Kappaphycus alvarezii. Il intéresserait les aquaculteurs et biochimistes, ainsi que les chercheurs et les industriels, intéressés par les applications potentielles des algues.