Current Topics on Bioprocesses in Food Industry, Volume I. Cet article n’est pas disponible.
Langue : anglais
Edité par Asiatech Publishers Inc.
- Livre broché
- Neuf
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A propos de cet article
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N° de réf. du vendeur 26196889
Détails bibliographiques
- Titre
- Current Topics on Bioprocesses in Food Industry, Volume I
- Auteur
- Christian Larroche, Ashok Pandey, Claude Gilles Dussap
- Éditeur
- Asiatech Publishers Inc.
- État de l'article
- New
- Reliure
- Couverture souple
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 8187680148
- ISBN à 13 chiffres
- 9788187680147