Delicious Dash Flavours: The Proven, Drug-Free, Doctor Recommended Approach to Reducing High Blood Pressure

Langue : anglais

Edité par Formac Publishing Company Limited, 2008

0887807666 / 9780887807664

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21 x 1.5 x 23 cm" Written by award-winning cook and food scientist Sandra Nowlan, Delicious Dash Flavors is a full-color cookbook that shows how to follow a proven, drug-free method of reducing and controlling high blood pressure without sacrificing gastronomic pleasure. Sandra has selected delicious recipes from Canada's top chefs, which she has modified to reduce fat, cholesterol and salt while maintaining all the delectable flavor.-These recipes and suggested menus follow the guidelines of the DASH diet. DASH, which stands for Dietary Approaches to Stop Hypertension, is a diet developed through studies initiated by the U.S. National Institutes of Health. It has been proven in extensive clinical trials to be as effective as medication in lowering blood pressure. DASH emphasizes a wholesome, balanced diet low in fat and sodium and high in potassium.-Delicious Dash Flavors contains a wide range of recipes for appealing appetizers, salads, soups, entrees, vegetables, breads and desserts. Among these culinary treats are: Charbroiled Digby Scallops with Citrus Vinaigrette, Coq au Vin with Braised Greens, Fettuccini alla Marinera, Blueberry Cobbler and Poached Pears in Red Wine. Each recipe has been adapted and tested for home cooking.".…

N° de réf. du vendeur 11572

Détails bibliographiques

Titre
Delicious Dash Flavours: The Proven, Drug-Free, Doctor Recommended Approach to Reducing High Blood Pressure
Auteur
Sandra Nowlan
Éditeur
Formac Publishing Company Limited
Année de publication
2008
État de l'article
New
Reliure
Couverture souple
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0887807666
ISBN à 13 chiffres
9780887807664

Mad Hatter

West Kelowna, BC, Canada

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