Dromedary Camel Meat | Composition,Quality and Histochemistry of the Arabian Camel (Camelus Dromedaries)Muscles. Cet article n’est pas disponible.
Langue : anglais
Edité par LAP LAMBERT Academic Publishing, 2012
- Livre broché
- Neuf
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Dromedary Camel Meat | Composition,Quality and Histochemistry of the Arabian Camel (Camelus Dromedaries)Muscles | Amal Hamed Al-Kharusi (u. a.) | Taschenbuch | 132 S. | Englisch | 2012 | LAP LAMBERT Academic Publishing | EAN 9783659115073 | Verantwortliche Person für die EU: OmniScriptum GmbH & Co. KG, Bahnhofstr. 28, 66111 Saarbrücken, info[at]akademikerverlag[dot]de | Anbieter: preigu.
N° de réf. du vendeur 106342208
- Titre
- Dromedary Camel Meat | Composition,Quality and Histochemistry of the Arabian Camel (Camelus Dromedaries)Muscles
- Auteur
- Amal Hamed Al-Kharusi (u. a.)
- Éditeur
- LAP LAMBERT Academic Publishing
- Année de publication
- 2012
- État de l'article
- Neu
- Reliure
- Taschenbuch
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 365911507X
- ISBN à 13 chiffres
- 9783659115073
- Poids de l'article
- 215 grammes
- Dimensions
- 220 x 150 x 8 mm
- Catalogues du vendeur
- Bücher
The book is highlight to use the camel as meat animal raise under intensive management. Also the variation between different camel muscles in composition, quality and histochemistry feeding on three levels of nutrition. Further studies are needed to investigate the functions of individual muscle and the relationship between functions and composition of selected muscles.The intensive management with high level of feeding is highly recommended to increase live weight and carcass weight.
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Présentation de l'éditeur
The book is highlight to use the camel as meat animal raise under intensive management. Also the variation between different camel muscles in composition, quality and histochemistry feeding on three levels of nutrition. Further studies are needed to investigate the functions of individual muscle and the relationship between functions and composition of selected muscles.The intensive management with high level of feeding is highly recommended to increase live weight and carcass weight.
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