Drying Technologies for Foods: Fundamentals & Applications: Part III(Co-Published With CRC Press,UK): Fundamentals And Applications: Part III

Majumdar, Nema Prabhat Barjindar Pal Kaur and Arun

ISBN 10: 811907288X ISBN 13: 9788119072880
Edité par New India Publishing Agency, 2020
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture souple

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