EDIBLE OIL STRUCTURING CONCEPTS METHODS AND APPLICATIONS (HB 2018)

Livre 2 sur 23: Food Chemistry, Function and Analysis

PATEL A.R.

ISBN 10: 1782628290 ISBN 13: 9781782628293
Edité par SP RSC PUBLISHING, 2018
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture rigide

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