Easy Jams, Chutneys and Preserves

John Harrison, Val Harrison

71 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Little, Brown Book Group, GB, 2009

0716022257 / 9780716022251

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This book explains all you need to know to make your own delicious jams, jellies, marmalades, fruit butters, fruit cheeses, chutneys and pickles, including details of all the necessary equipment, how to choose the best fruit and vegetables to use, and how to make sure the jam sets properly to produce the best results.In these straitened times, more and more people are keen to save money by making jams, jellies and chutneys from the surplus of their own homegrown fruit and vegetables or from free fruit, such as blackberries, available in nearby hedgerows. Val and John Harrison show how easy it is to collect together the required ingredients and start making your own produce.

N° de réf. du vendeur LU-9780716022251

Titre
Easy Jams, Chutneys and Preserves
Auteur
John Harrison, Val Harrison
Éditeur
Little, Brown Book Group, GB
Année de publication
2009
État de l'article
New
Reliure
Paperback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0716022257
ISBN à 13 chiffres
9780716022251
Poids de l'article
149 grammes

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