Titre: Eat Smart in Indonesia: How to Decipher the Menu, Know the Market Foods & Embark on a Tasting Adventure
�diteur: Ginkgo Press
Date de parution: 1997
Langue: anglais
ISBN � 10 chiffres: 0964116812
ISBN � 13 chiffres: 9780964116818
Reliure: paperback
Illustrateur: Medaris, S. V.
�tat de l'article: Very Good

A propos de ce titre

Synopsis

A comprehensive, readable survey of the whole scope of Indonesian gastronomy, this guide is essential reading for anyone visiting this vast archipelago.

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