Effect of Ripeness and Cultivar on Puree Characteristics of Tomato

Langue : anglais

Edité par LAP LAMBERT Academic Publishing, 2013

3659321354 / 9783659321351

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Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Autor/Autorin: Sirisha N.C. SwathiM.S Food Technology,Sri Venkateswara University, Tirupati.Lecturer in Dept. of Food Technology, Loyola Academy,Secunderabad,India.Tomato, one of the most versatile crops is consumed largely as fresh produce and.

N° de réf. du vendeur 5148383

Titre
Effect of Ripeness and Cultivar on Puree Characteristics of Tomato
Auteur
N.C. Swathi Sirisha|D. L. Kusuma
Éditeur
LAP LAMBERT Academic Publishing
Année de publication
2013
État de l'article
New
Reliure
Couverture souple
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
3659321354
ISBN à 13 chiffres
9783659321351
Dimensions
0.6 x 22 x 15
Catalogues du vendeur
Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft

moluna

Greven, Allemagne

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