The Effortless Sous Vide Cookbook
Langue : anglais
Edité par Callisto Media Inc., 2018
- Livre broché
- Occasion
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-UnisWorld of Books (was SecondSale)
Vendeur AbeBooks depuis 20 décembre 2007
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The Effortless Sous Vide Cookbook serves easy, everyday recipes for restaurant-quality meals It's easy to make perfectly cooked food with your sous vide, but finding the right recipes to do it night after night can be tricky. The Effortless Sous Vide Cookbook serves well-rounded, restaurant-quality meals for easy, everyday cooking. Featuring 140 no-fuss recipes, plus an overview of basic practices and new sous vide cooking techniques, The Effortless Sous Vide Cookbook transforms every kitchen into a Michelin-star restaurant. The Effortless Sous Vide Cookbook includes: Over 140 Weeknight Recipes for making vegetables, fish and seafood, red meat, poultry, dessert, and even drinks! Sous Vide 101 covering the basic sous vide practices along with new techniques Quick Reference Guides featuring helpful charts to help you gage timing, temperature, and power to your model Sous vide cookbook recipes include: Vegetable Halloumi Kebabs, Seared Wasabi Ahi Tuna, Rosemary Veal Chop, Peanut Chicken Satay, Duck Confit, Salted Caramel Cheesecake, Espresso Martini, and much more! Make perfectly cooked meals a staple at your table with The Effortless Sous Vide Cookbook.…
N° de réf. du vendeur CIN1623159814G
- Titre
- The Effortless Sous Vide Cookbook
- Auteur
- Carey Copeling
- Éditeur
- Callisto Media Inc.
- Année de publication
- 2018
- État de l'article
- Good
- Reliure
- Paperback
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1623159814
- ISBN à 13 chiffres
- 9781623159818
It's easy to make perfectly cooked food with your sous vide, but finding the right recipes to do it night after night can be tricky. The Effortless Sous Vide Cookbook serves well-rounded, restaurant-quality meals for easy, everyday cooking. Featuring 140 no-fuss recipes, plus an overview of basic practices and new sous vide cooking techniques, The Effortless Sous Vide Cookbook transforms every kitchen into a Michelin-star restaurant.
The Effortless Sous Vide Cookbook includes:
- Over 140 Weeknight Recipes for making vegetables, fish and seafood, red meat, poultry, dessert, and even drinks!
- Sous Vide 101 covering the basic sous vide practices along with new techniques
- Quick Reference Guides featuring helpful charts to help you gage timing, temperature, and power to your model
Sous vide cookbook recipes include: Vegetable Halloumi Kebabs, Seared Wasabi Ahi Tuna, Rosemary Veal Chop, Peanut Chicken Satay, Duck Confit, Salted Caramel Cheesecake, Espresso Martini, and much more!
Make perfectly cooked meals a staple at your table with The Effortless Sous Vide Cookbook.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
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World of Books (was SecondSale)
Montgomery, IL, Etats-Unis
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