Encapsulation and Controlled Release Technologies in Food Systems

Langue : anglais

Edité par Wiley-Blackwell, 2016

1118733525 / 9781118733523

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N° de réf. du vendeur 9781118733523

Titre
Encapsulation and Controlled Release Technologies in Food Systems
Éditeur
Wiley-Blackwell
Année de publication
2016
État de l'article
New
Reliure
Couverture rigide
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1118733525
ISBN à 13 chiffres
9781118733523
Édition
2ème Édition

Ubiquity Trade

Miami, FL, Etats-Unis

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