The Enzymes (3rd Edn) (Volume 7) Elimination and Addition, Aldol Cleavage and Condensation, Other C-C Cleavage, Phosphorolysis, Hydrolysis (Fats, Glycosides)

Boyer, PD (ed)

ISBN 10: 0121227073 ISBN 13: 9780121227074
Edité par Academic Press Inc, 1972
Langue: anglais
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