The Escoffier Cook Book: A Guide to the Fine Art of Cookery

Langue : anglais

Edité par Crown Publishers, New York, 1954

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Light wear to boards. Previous owner bookplate to FFEP. Front hinge is slightly loose. Inner pages clean and unmarked. BP/French cooking.

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Détails bibliographiques

Titre
The Escoffier Cook Book: A Guide to the Fine Art of Cookery
Auteur
A. Escoffier
Éditeur
Crown Publishers, New York
Année de publication
1954
État de l'article
Satisfaisant
Jaquette
Pas de jaquette
Reliure
Couverture rigide
Langue
anglais
Impression
5ème tirage ou plus
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