The Essentials Of Classic Italian Cooking

Marcella Hazan

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Langue : anglais

Edité par Macmillan, 1992

0333570510 / 9780333570517

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An updated, combined and expanded cookery book, by the author of Classic Italian Cookbook and Second Classic Italian Cookbook. All the recipes have been revised and more than 50 new ones added. The fat content of most dishes has been reduced, and use has been made of the increased availability, in the UK and elsewhere, of good Italian produce. 1992 edition. Worn dustjacket with several small tears. Handwritten Christmas message on first page. Pages clean and tight. Copyright © Macmillan.

N° de réf. du vendeur 457643

Titre
The Essentials Of Classic Italian Cooking
Auteur
Marcella Hazan
Éditeur
Macmillan
Année de publication
1992
État de l'article
Fair
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0333570510
ISBN à 13 chiffres
9780333570517

Optimon Books

Gravesend, Kent, Royaume-Uni

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