Extraction of Organic Analytes from Foods: A Manual of Methods (RSC Food Analysis Monographs)

Langue : anglais

Edité par Royal Society of Chemistry, 2005

0854045929 / 9780854045921

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UK stocked, available immediately. Hardcover, published by Royal Society of Chemistry in 2005. A superb copy throughout, in illustrated board covers. The text is unmarked throughout. Illustrated. Weight (unpacked) is 760 grams.

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Titre
Extraction of Organic Analytes from Foods: A Manual of Methods (RSC Food Analysis Monographs)
Auteur
Self, Ron and Belton, Peter S
Éditeur
Royal Society of Chemistry
Année de publication
2005
Reliure
Very Good
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0854045929
ISBN à 13 chiffres
9780854045921

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