Extrusion of Metals, Polymers, and Food Products

Langue : anglais

Edité par Intechopen Feb 2018, 2018

9535138375 / 9789535138372

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Extrusion is a very popular manufacturing process, especially because of its versatility in terms of materials and shapes. Representing the vast and multifaceted field of extrusion, this book contains write-ups on latest developments from experts in the field. Part (A) on Metal Extrusion contains chapters on spur gear manufacturing, stiff vacuum extrusion, and indirect extrusion for subsurface tubular expansion. Part (B) on Food and Polymer Extrusion includes chapters on extrusion cooking of functional foods, changes in nutritional properties in extrusion of cereals, physicochemical changes of starch in extrusion of corn flour, extruded aquaculture feed, optimal design of polymer extrusion dies, and extrusion cooking technology for food products. 220 pp. Englisch.

N° de réf. du vendeur 9789535138372

Titre
Extrusion of Metals, Polymers, and Food Products
Auteur
Sayyad Zahid Qamar
Éditeur
Intechopen Feb 2018
Année de publication
2018
État de l'article
Neu
Reliure
Buch
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
9535138375
ISBN à 13 chiffres
9789535138372
Poids de l'article
693 grammes
Dimensions
266x185x20 mm

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