LES FASTES de BACCHUS et de COMUS, ou histoire du boire et du manger en Europe, de l'antiquité à nos jours, à travers les livres.

Edité par Belfond, 1989

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Grand et fort in-4 ( 295 X 220 mm ) de 642 pages, pleine toile lie-de-vin à la bradel sous jaquette illustrée en couleurs. Innombrables illustrations en couleurs et en noir dans et hors-texte. 1181 ouvrages de gastronomie très minutieusement décrits. Bibliographie, ouvrages de références cités dans le catalogue, table des auteurs cités.Très bel exemplaire. Bibliographie indispensable à tout amateur d'ouvrages de gastronomie. Bel exemplaire.4to full cloth under dust jacket illustrated colors, 642 pages, many illustrations in black and colors. Description of 1181 works published in Europe of XVe in XXe centuries on drinking and to eat it, accompanied by many illustrations. Bibliography, reference works quoted in the catalogue, counts of the quoted authors. Good copy. cuisine,chocolat,tabac,gastronomie,oenologie,vins.

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Détails bibliographiques

Titre
LES FASTES de BACCHUS et de COMUS, ou histoire du boire et du manger en Europe, de l'antiquité à nos jours, à travers les livres.
Auteur
OBERLE Gerard
Éditeur
Belfond
Année de publication
1989
Jaquette
Jaquette
Reliure
Couverture rigide

Tiré à Part

Marseille, France

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Spécialité

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