FOOD IN CHINA

Langue : anglais

Edité par CRC Press, 1990

084938804X / 9780849388040

Série : Livre 3 sur 5 - Telford Press

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Frederick J. SimoonsThis volume is a study of Chinese food from a cultural and historical perspective. Its focus is on traditional China before establishment of the People s Republic. It identifies and provides comprehensive information on a broad range.

N° de réf. du vendeur 595093138

Titre
FOOD IN CHINA
Auteur
Frederick J. Simoons
Éditeur
CRC Press
Année de publication
1990
État de l'article
New
Reliure
Gebunden
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
084938804X
ISBN à 13 chiffres
9780849388040
Série
Livre 3 sur 5: Telford Press

moluna

Greven, Allemagne

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