FOOD FOR THOUGHT
Langue : anglais
Edité par Alan Murchison Restaurants Ltd, UK, 2007
- Livre relié
- Occasion



Vendeur : Happyfish Books, Meopham, KENT, Royaume-UniHappyfish Books
Vendeur AbeBooks depuis 5 octobre 2015
Etat: Occasion - Satisfaisant
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The illustrated black boards are lightly rubbed with some bumping to the edges and corners, with bright lettering to the spine. Signed to title page dated 2008 (see photo). The binding is firm. The pages are clean, bright and crease free. This cook book has 207 pages. All in all a nice example of this cook book.
N° de réf. du vendeur 21.12.2025/HR/1365/BOXHR88
- Titre
- FOOD FOR THOUGHT
- Auteur
- ALAN MURCHISON
- Éditeur
- Alan Murchison Restaurants Ltd, UK
- Année de publication
- 2007
- État de l'article
- Satisfaisant
- Reliure
- Couverture rigide
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0955788307
- ISBN à 13 chiffres
- 9780955788307
- Poids de l'article
- 1 365 kilogrammes
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
Revue de presse
Alan first came to work for me as Sous Chef having previously worked under a number of my protégés. During his 4 years with me at Le Manoir aux Quat Saisons I watched him develop tremendously both in and out of the kitchen to become a great master of his craft. I have been fortunate over the years to have some very talented chefs grace my kitchen and Alan is up there with the best of them. His true passion for food, creativity and attention to detail are second to none. Alan has a first class team that work very well together. The ability to motivate and get the very best out of your team is an essential part of running a restaurant and in that area he excels. In his producing his first book Alan has worked extremely hard and the results are stunning. I am very proud to give you a little Food for Thought. --Raymond Blanc
This is a fantastic book with superb images and really tempting recipes that give you an insight into Alan's culinary mind. --Michael Caines
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Happyfish Books
Meopham, KENT, Royaume-Uni
Vendeur AbeBooks depuis 5 octobre 2015
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Profil professionnel du vendeur
Happyfish Books Ltd
Leylands Orchard Farm, Wrotham Road
Meopham, Royaume-Uni DA13 0QG
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Informations concernant le droit de rétractation
Droit statutaire de rétractation
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Le délai de rétractation expirera au bout de 14 jours à compter du jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prendrez physiquement possession de la dernière marchandise, du dernier lot ou de la dernière pièce.
Pour exercer votre droit de rétractation, remplissez électroniquement et envoyez une déclaration claire sur notre site Web, sous « Vos achats » dans « Votre compte ». Nous vous communiquerons sans délai un accusé de réception de cette rétractation sur un support durable (par exemple, par e-mail).
Pour respecter le délai de rétractation, il vous suffit d'envoyer votre message concernant l'exercice de votre droit de rétractation avant l'expiration du délai de rétractation.
Effets de la rétractation
Si vous exercez votre droit de rétractation sur ce contrat, nous vous rembourserons tous les paiements que vous avez effectués, y compris les frais de livraison (à l'exception des frais supplémentaires résultant du choix d'un mode de livraison autre que le type de livraison standard le moins cher que nous proposons).
Nous pouvons déduire du remboursement la perte de valeur de toute marchandise livrée, si la perte est le résultat d'une manipulation inutile de votre part.
Nous effectuerons le remboursement dans les meilleurs délais, et au plus tard 14 jours après le jour où nous aurons été informés de votre décision d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat.
Nous effectuerons le remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que vous avez utilisé pour la transaction initiale, sauf si vous en avez expressément convenu autrement ; en tout état de cause, aucuns frais ne vous seront facturés à la suite d'un tel remboursement.
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Exceptions au droit de rétractation
Le droit de rétractation ne s'applique pas à ce qui suit :
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