FOUNDATIONS OF MENU PLANNING, 2ND ED

Livre 1 sur 8: What's New in Culinary & Hospitality

Daniel Traster

ISBN 10: 9353941873 ISBN 13: 9789353941871
Edité par PEARSON INDIA, 2019
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture souple

Vendu par Basi6 International, Irving, TX, Etats-Unis

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