The Fermentation Kitchen (Hardcover)

Sam Cooper

35 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Dorling Kindersley Ltd, London, 2024

0241697115 / 9780241697115

Vendeur : Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Etats-UnisGrand Eagle Retail

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 12 octobre 2005

Livre relié

Etat: Neuf

EUR 26,50

 Frais de port gratuits 
Expédition nationale : Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible

Ajouter au panier
Retours gratuits sous 30 jours

A propos de cet article

Hardcover. Fermentation techniques and recipes to maximize flavour, texture and aroma in your cooking From kimchi to miso, kombucha to ginger beer, The Fermentation Kitchen introduces you to the alchemy of fermentation taking simple ingredients and transforming them in form and flavour. Explore a wide range of authentic and adapted techniques from across cultures and continents and harness bacteria, yeast, and fungus to create a variety of ferments to add flavour to dishes, boost gut health, and give perishable produce a new lease of life. Reconnect with these natural processes and learn to incorporate ferments into your everyday cooking with guides to flavour, texture and aroma alongside recipe ideas serving as inspiration. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.

N° de réf. du vendeur 9780241697115

Titre
The Fermentation Kitchen (Hardcover)
Auteur
Sam Cooper
Éditeur
Dorling Kindersley Ltd, London
Année de publication
2024
État de l'article
new
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0241697115
ISBN à 13 chiffres
9780241697115

Grand Eagle Retail

Bensenville, IL, Etats-Unis

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

Vendeur AbeBooks depuis 12 octobre 2005

Frais d'expédition à l'intérieur de ce pays : Etats-Unis

Article6 à 14 jours ouvrés6 à 16 jours ouvrés
Premier articleEUR 0,00EUR 0,00
Les délais de livraison sont fixés par les vendeurs et varient en fonction du transporteur et du lieu. Les commandes transitant par les douanes peuvent être retardées et les acheteurs sont responsables de tous les droits ou frais associés. Les vendeurs peuvent vous contacter au sujet de frais supplémentaires afin de couvrir toute augmentation des coûts d'expédition de vos articles.

Modes de paiement

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Profil professionnel du vendeur

APOLLO ONLINE CORP.

605 Geddes Street
Wilmington, DE Etats-Unis 19805