Fermentation Processes : Emerging and Conventional Technologies

Langue : anglais

Edité par Kruger Brentt Publisher UK. LTD., 2025

1787153223 / 9781787153226

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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Overview of Fermentation: Provide an in-depth introduction to fermentation processes, including the principles of microbial fermentation, the role of microorganisms, and the biochemical pathways involved in the production of fermented products. Applications Across Industries: Showcase the diverse applications of fermentation processes in various industries, including food and beverage production (e.g., dairy products, alcoholic beverages, fermented foods), pharmaceutical manufacturing (e.g., antibiotics, enzymes, vaccines), and bioremediation (e.g., wastewater treatment, environmental cleanup). Optimization and Scale-up: Address strategies for optimizing fermentation processes, including media formulation, process parameters optimization, strain improvement, and scale-up considerations, to maximize productivity, efficiency, and product quality. Sustainability and Green Bioprocessing: Highlight the importance of sustainability in fermentation processes, including the use of renewable resources, waste minimization, energy efficiency, and eco-friendly production methods, to reduce environmental impact and promote sustainable development in bioprocessing industries.

N° de réf. du vendeur 9781787153226

Titre
Fermentation Processes : Emerging and Conventional Technologies
Auteur
Oleg Paliy
Éditeur
Kruger Brentt Publisher UK. LTD.
Année de publication
2025
État de l'article
Neu
Reliure
Buch
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1787153223
ISBN à 13 chiffres
9781787153226
Poids de l'article
810 grammes
Dimensions
260x183x22 mm

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Einbeck, Allemagne

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