318 Seiten/Pages. Mit 264 farbigen Abbildungen im Text. / With 264 colored illustrations in the text. R�cken mit lekt�rebedingter L�ngsfalte. - Insgesamt sauberes und noch sehr gut erhaltenes Exemplar. -- Spine with a longitudinal crease caused by reading. - Overall a clean and very well preserved copy. -- En tr�s bon �tat. ISBN: 9782757205679 Sprache: Franz�sisch Gewicht in Gramm: 1900 4� (25-35 cm). Illustrierte Orig.-Klappenbroschur. [Softcover / Paperback].

N� de r�f. du vendeur 159874

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D�tails bibliographiques

Titre

Festins de la Renaissance. Cuisine et tr�sors de la table. [Sous la direction de �lisabeth Latr�moli�re et Florent Quellier. Avec la collaboration de Pierre-Gilles Girault et H�l�ne Leb�del-Carbonnel]. (� l'occasion de l'Exposition Festins de la Renaissance pr�sent�e au Ch�teau Royal de Blois du 7 juillet au 21 octobre 2012).

�diteur

Paris: Somogy �ditions d'Art

Date de parution

2012

Langue

fran�ais

ISBN � 10 chiffres

2757205676

ISBN � 13 chiffres

9782757205679

Reliure

Couverture souple

�tat de l'article

Gut

Catalogues du vendeur

Kulturgeschichte / Cultural history

A propos de ce titre

Synopsis

Le festin est au coeur de la civilisation de la Renaissance. L'alimentation participe du spectacle politique et t�moigne de la richesse de la culture mat�rielle du XVIe si�cle � travers la vaisselle d'apparat, l'art de dresser une table et de servir les mets. Elle est aussi le terrain privil�gi� de la r�volution picturale qui introduit le quotidien dans l'image. R�unis pour la premi�re fois � l'occasion de l'exposition pr�sent�e au ch�teau royal de Blois, livres de cuisine, tableaux, orf�vrerie, �maux, vaisselle de table et d'office, mobilier - qui sont autant d'oeuvres majeures et souvent in�dites - illustrent � la fois le contenu des repas, l'architecture des cuisines, les mani�res de table et le spectacle des banquets. Cet ouvrage permet ainsi d'entrer dans l'intimit� d'une �poque domin�e par le renouveau de la cuisine fran�aise aristocratique sous le signe du sucr�, du raffinement des mani�res de table et de la mise en sc�ne du repas royal.

� propos de la quatri�me de couverture

Le festin est au cœur de la civilisation de la Renaissance. L’alimentation participe du spectacle politique et t�moigne de la richesse de la culture mat�rielle du XVIe si�cle � travers la vaisselle d’apparat, l’art de dresser une table et de servir les mets. Elle est aussi le terrain privil�gi� de la r�volution picturale qui introduit le quotidien dans l’image.
R�unis pour la premi�re fois � l’occasion de l’exposition pr�sent�e au ch�teau royal de Blois, livres de cuisine, tableaux, orf�vrerie, �maux, vaisselle de table et d’office, mobilier – qui sont autant d’œuvres majeures et souvent in�dites – illustrent � la fois le contenu des repas, l’architecture des cuisines, les mani�res de table et le spectacle des banquets.
Cet ouvrage permet ainsi d’entrer dans l’intimit� d’une �poque domin�e par le renouveau de la cuisine fran�aise aristocratique sous le signe du sucr�, du raffinement des mani�res de table et de la mise en sc�ne du repas royal.

Catalogue de l’exposition consacr�e � l’alimentation � la cour de France durant la Renaissance. Livres de cuisine, tableaux, orf�vrerie, �maux, vaisselle de table et d’office, mobilier, etc., �voquent � la fois le contenu des repas, l’architecture des cuisines, les mani�res de table et le spectacle des banquets, � une �poque domin�e par le renouveau de la cuisine fran�aise aristocratique.

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Herzlich willkommen im Antiquariat Kretzer! Als allgemeines Antiquariat handeln wir mit B�chern und Schriftst�cken aller Sachgebiete. Unser Hauptinteresse liegt jedoch bei der Theologie- und Kirchengeschichte, der klassischen Philologie, dem Humanismus, der Reformationszeit und bei Alten Drucken.

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