At the First Table: Food and Social Identity in Early Modern Spain

Jodi Campbell

11 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par University of Nebraska Press, 2017

0803290810 / 9780803290815

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Research on European food culture has expanded substantially in recent years, telling us more about food preparation, ingredients, feasting and fasting rituals, and the social and cultural connotations of food. At the First Table demonstrates the ways in which early modern Spaniards used food as a mechanism for the performance of social identity. Series: Early Modern Cultural Studies Series. Num Pages: 252 pages, black & white illustrations. BIC Classification: 1DSE; 3JB; 3JD; HBJD; HBLH; HBTB; JFCV. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 5817 x 3887 x 14. Weight in Grams: 372. . 2017. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.

N° de réf. du vendeur V9780803290815

Titre
At the First Table: Food and Social Identity in Early Modern Spain
Auteur
Jodi Campbell
Éditeur
University of Nebraska Press
Année de publication
2017
État de l'article
New
Reliure
Couverture souple
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0803290810
ISBN à 13 chiffres
9780803290815

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