The Flavor Equation: The Science of Great Cooking Explained in More Than 100 Essential Recipes

Sharma, Nik

613 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Chronicle Books Llc, 2020

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Titre
The Flavor Equation: The Science of Great Cooking Explained in More Than 100 Essential Recipes
Auteur
Sharma, Nik
Éditeur
Chronicle Books Llc
Année de publication
2020
État de l'article
Brand New
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1452182698
ISBN à 13 chiffres
9781452182698
Illustrateur
Riva, Matteo
Poids de l'article
1,57 kilogramme

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Edward Bowditch Ltd

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