Food Carbohydrates: Chemistry, Physical Properties, and Applications

Steve W. Cui (ed)

ISBN 10: 0849315743 ISBN 13: 9780849315749
Edité par CRC Press, 2005
Langue: anglais
Etat : Occasion - Satisfaisant Couverture rigide

Vendu par BoundlessBookstore, Wallingford, Royaume-Uni

Vendeur AbeBooks depuis 12 février 2013

Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles Evaluation 5 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Afficher tous les articles du vendeur


Ancien(s) ou d'occasion - Couverture rigide

Etat : Occasion - Satisfaisant

Prix:
EUR 25,24
Expédition à EUR 8,14
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis

Quantité disponible : 1 disponible(s)

Ajouter au panier