Food Engineering: Structure and Function [Hardcover] [Jan 01, 2016] Gary M. Booth, Tory L. Parker et al.

Tory L. Parker Et Al. Gary M. Booth

ISBN 10: 1682502694 ISBN 13: 9781682502693
Edité par Magnum Publishing LLC, 2016
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture rigide

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